第(3/3)页 胡峰跟着说出自己了解的一些东西。 “倒也不是他们内斗,毕竟烹饪协会本身也没有太多的权力在手,只是他们确实不知道什么原因,有些排挤外地来烟城,和烟城从外地回来的厨师。” 冯正明听胡峰这么说,笑了笑再次直言不讳。 “很简单,还是嫉贤妒能,担心更有能力的厨师,把他们协会内的一些位置给顶掉。” 胡峰和张明海多少还是有些不太明白有什么意义? 冯正明见两人不太明白,向他们两个人问起。 “如果我这趟回去之后,我和省烹饪协会组织一些老师傅们,一起商讨一个对省内中青年厨师的交流培训,六哥你能去吗?” 这话一出,张明海还没有懂是什么意思? 胡峰已经明白过来。 “原来是这样,烹饪协会所掌握的资源,是来自省烹饪协会那边,像是这种交流培训的机会,还有省里可能对各地一些青年厨师的扶持,也会被烹饪协会那边截断。” 冯正明点头:“因为省烹饪协会不可能派人到各地选拔,只能是通过各地烹饪协会的推荐。” 这样一说,张明海也明白了。 “这么说,市烹饪协会手上还真是有挺大权力。” 冯正明看向六师兄。 “六哥,你想当你们烟城烹饪协会的会长吗?” 听到这话,胡峰是相当激动。 他觉得冯正明这话不像是随便问问。 如果张明海真的说想干协会的会长。 冯正明可能真会全力支持他。 有冯正明支持,再加上一些本地像是沈老师傅那样的厨师帮忙,张明海应该能当上会长。 不过张明海对当会长完全没有想法。 “我当会长?我不成,我也就做菜还行,当会长整天管理协会的那些事情,我真的干不了。” 接着不等冯正明开口,张明海又相当直接说出自己的心声。 “正明我知道,你不希望师兄被人欺负,希望师兄也可以在烟城风风光光。 但如果我是靠你才能在烟城风光,那是真的风光吗?那不是,别人只会说我是借着你的名头,在烟城狐假虎威。 所以我还是要把自己的厨艺提升,我希望有朝一日别人来烟城,想要吃烟城的美食,第一时间就会想到我。” 冯正明听了六师兄这番话,他顿时笑了起来。 “好,这才是我六哥,相信你一定能办到的。” 张明海也是笑起来,接着招呼小师弟一起进后厨去。 “好了好了,我们还是赶紧去后厨,好多活都没干呢,我今天可要跟你好好学学几道菜,等你走了之后,我也要能做出来。” 冯正明答应:“行,今天我肯定把六哥你教会。” 胡峰看着师兄弟两个向后厨走去。 他的心里已经做出决定,要给张明海足够的利润和分红。 无论如何要把张明海一直留在东莱大酒楼。 而今天,到东莱大酒楼来吃冯正明菜的人更多了。 昨天名声已经传开了,更多人慕名而来。 都想要尝尝全国状元的手艺。 冯正明也没有让大家失望。 依旧还是昨天的两道菜,今天冯正明还专门用烟城有名特色小吃焖子。 他加入一些烟城独有的海鲜,做了一些海鲜焖子。 让东莱大酒楼一些服务人员,把海鲜焖子分成一小碗一小碗,送给一些排队的顾客品尝,算是让大家垫垫肚子。 不得不说,这么一来给冯正明自己和东莱大酒楼又拉升了一波口碑。 一下子让东莱大酒楼名声在烟城更加响亮。